Durante todo o mês de julho, restaurantes de Porto Belo, Bombinhas e Itapema ofereceram pratos especiais, com diferentes influências e preços variados. Entre as delícias, muitos peixes e frutos do mar, além dos pratos com influências chinesas, alemãs e italianas. Vinte e quatro restaurantes participarão da Rota Gastronômica 2011 oferecendo sabor e excelente atendimento aos turistas e moradores da região.
Av. Vereador Manoel José dos Santos, Nº 1565 - Centro
(47) 3393-7024
Atendimento: Diariamente das 17h às 24h. De 23 à 30/07 das 19h às 24h.
Descrição do prato: Camarão com creme de abacaxi, leite de côco e creme de leite. Acompanha arroz e salada verde.
Av. Vereador Manoel José dos Santos, Nº 765, sala 04 - Centro
(47) 3369-0041
Atendimento: De quinta à domingo das 18h às 23h. De 23 à 30/07 diariamente das 12h às 14h30min e das 18h às 23h.
Descrição do prato: Molho verde, muzzarela, camarões picantes, alcachofra, radiche vermelho, rúcula, tomate cereja e fios de vinagre balsâmico.
Av. Vereador Manoel José dos Santos, Nº 800 - Centro.
(47) 3369-0341
Atendimento: Diariamente das 12h às 15h e das 18h às 22h.
Descrição do prato: Linguado recheado com camarão gratinado ao molho de champagne com jardineira de legumes. Acompanha arroz branco, batata souté e pirão.
Av. Leopoldo Zarling, Nº 1558 - Bombas
(47) 3393-6031
Atendimento: Segunda à Sexta-feira das 12h às 14h. Aos Sábados das 12h às 15h. Dias 23, 29 e 30/07: almoço nos mesmos horários informados. Aberto também para jantar das 19h30min às 23h30min.
Descrição do prato: Vitela recheada com bacon e queijo parmesão regado ao vinho tinto. Acompanha talharim ao molho de vitela.
Rua Rio Juquiá, Nº 578 - Zimbros - (frente ao mar)
(47) 3393-3666
Atendimento: Sextas e sábados das 11h às 16h e das 19h às 23h30min. Domingo das 10h às 17h
Descrição do prato: Filé de Congrio grelhado ao creme de aspargos com risoto de tomate seco e batatas com bacon.
Av. Vereador Manoel José dos Santos, Nº 195 - Centro
(47) 3369-2177
Atendimento: Quarta à segunda-feira das 19h às 22h.
Descrição do prato: Fettuccini negro a base de tintura de lula, regado ao molho de frutos do mar, camarão, lula e mexilhão.
Av. João José da Cruz, Nº 1.700 - Canto Grande
(47) 3393-4004
Atendimento: De quinta à sábado das 11h30min às 22h. Domingo das 11h30min até o pôr do sol. E de 23 à 30/07 das 11h30min às 23h ou até o último cliente.
Descrição do prato: Polvo, lula e camarões salteados com ervilha torta, flambados ao Cointreau. Acompanha risoto suave de pimentões vermelho e amarelo ao toque de leite de côco.
Av. Vereador Manoel José dos Santos, Nº 969 - Centro.
(47) 3369- 0421 e (47) 3393-7348
Atendimento: Sextas e Sábados das 19h às 23h e Domingos das 12h às 15h. De 23 à 30/07 diariamente das 19h às 23h.
Descrição do prato: Linguini Italiano acompanhado de um delicioso molho de carne com mostarda e especiarias da região.
Av. Hironildo Conceição dos Santos, Nº 958 - Perequê
(47) 3369-5534
Atendimento:De Terça a Sábado a partir das 19h30min as 23h ou até o último cliente. Sábados e Domingos das 11h30min as 16h.
Descrição do prato: Corte do Miolo da Alcatra ao molho Gorgonzola coberto de lascas de amêndoas tostadas, guarnecido de porção de Penne com tomate seco e manjericão. Acompanha uma salada tropical.
Av. Gov. Celso Ramos, Nº 2637A - Centro
(47) 3369-6445
Atendimento:Diariamente das 6h30min às 20h.
Descrição do prato: Fatias douradas de rabanada decoradas com nozes, acompanhadas de calda de maçã com hortelã. Acompanha um café expresso médio.
Av. Governador Celso Ramos, Nº 2615 - Centro
(47) 3369-8639
Atendimento: Este prato estará no buffet todas as segundas, quartas, sábados e domingos das 11h45min as 14h.
Descrição do prato: Elaborado pela Chef Daniela Somensi. Um prato que oferece sabor e aroma numa combinação perfeita ao paladar. O risoto é acompanhado de geléia de pimenta.
Rua João Régis Neto, Nº 509 - Santa Luzia
(48) 3263-1927
Atendimento: De terça à domingo das 11h às 16h e de quinta a sabado das 11h às 16h e das 18h às 22h.
Descrição do prato: Opções para o filé de peixe: salmão grelhado, linguado grelhado ou linguado à milanesa. Molho de camarão, filé de peixe salpicado com temperos, coberto com queijo, um toque de salsinha desidratada e regado ao molho branco. Acompanha arroz, salada mista, pirão ao molho de camarão e batata frita.
Rua Flávia Verônica Martellini, Nº 400 - Araçá
(47) 3369-8282
Atendimento: Sextas e Sábados das 19h às 23h.
Descrição do prato: Molho de tomate, mussarela, aspargos verdes, pesto, brie, pinholes e parmesão.
Rua Flávia Verônica Martellini, 400 - Araçá
(47) 3369-8282
Atendimento: De terça a domingo das 12h às 15h30min.
Descrição do prato: Filé de Tainha em papilote com frutos do mar, tomate cereja e ervas finas. Acompanha: Ratatouille de vegetais e arroz ao alho.
Av. Governador Celso Ramos, Nº 1544 - Centro
(47) 3369-4987
Atendimento: Jantar - De quinta a sábado das 19h às 23h. Almoço - Sábado e domingo das 11h30min às 15h. E de 23 a 30/07 diariamente das 19h as 23h.
Descrição do prato: Entrada: Piadina alla Romana - Massa Fina de Origem Napolitana regado com Azeite Italiano (IGT), Queijo Mussarela, Mix de Folhas Verdes, Alcachofra, Tomate Cereja e Presunto de Parma. Prato principal: Papardelle de Açafrão Italiano da Região do Abruzo com um delicioso Molho de Cordeiro. Sobremesa: Tiramissú, Doce de Origem Italiana com Biscoitos Regados no Licor e Creme com Base de Mascarpone.
Rua Domingos Jaques, Nº 867 - Perequê
(47) 3369-8994
Atendimento: De terça a quinta-feira: Almoço das 12h às 14h e jantar das 19h às 22h. Sextas e sábados: Almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 23h. Domingos: Aberto somente para almoço das 12h às 15h.
Descrição do prato: Pernil de Cordeiro ao molho de vinho e alecrim, feito em panela de barro. Acompanha: Purê de batatas ao creme, mix de legumes sauteados na manteiga, arroz branco e salada.
Av. Governador Celso Ramos, s/n° - Centro - (anexo ao Bali Hai)
(47) 3369-4404
Atendimento: Sextas e Sábados a partir das 18h.
Descrição do prato: Peito de pato temperado, acompanhado de confit de cebola roxa ao mel, purê de mandioquinha, mini cenouras e alho poró "puxados" na manteiga.
Av. Governador Celso Ramos, Nº 2460, sala 08 - Centro
(47) 3369-5150
Atendimento: De 1º a 22 de julho (exceto domingos) das 11h as 15h e das 18h as 24h. De 23 à 30/07 diariamente nos mesmos horários.
Descrição do prato: Corvina em postas feitas ao bafo de especiarias. Molho com páprica defumada espanhola, ostras, alho e azeite extra virgem. Acompanha batatas cozidas.
Av. Nereu Ramos, Nº 5008 entre as Ruas 292 e 294 - Meia Praia
(47) 3368-4416
Atendimento: De quarta a sábado das 19h às 23h. Sábados e domingos - almoço das 11h30min as 14h.
Descrição do prato: Prato desenvolvido para a Rota Gastronômica 2011, que passará a compor rodízio com 12 tipos de massas, 4 risotos, 4 tipos de filés, picanha, panquecas doces e salada verde.
BR 101, Km 144 - Ilhota
(47) 3261-7000
Atendimento: Diariamente das 12h às 14h30min e das 19h às 22h.
Descrição do prato: Salmão coberto com velouté de pupunha e redução de açaí com crispis de batata baroa.
Rua 900, Nº 1300 - Sertãozinho
(47) 3368-2745
Atendimento: Diariamente das 11h às 24h.
Descrição do prato: É uma sequência completa! Você vai saborear carnes diversas, com molhos e temperos sensacionais, em uma chapa de ferro mineira em alta temperatura; depois, temos o Fondue de Queijos Finos, recheado de acompanhamentos de dar água na boca. E para não ficar devendo nada para o Fondue dos Alpes Suíços, fechamos a sequencia com um maravilhoso Fondue de Chocolate Puro, acompanhado de frutas tropicais. Aproveite a promoção para os participantes da Rota Gastronômica: a cada 04 pessoas, apenas 03 pagam!
Av. Nereu Ramos, 5677, sala 04 - Meia Praia
(47) 3264-2165
Atendimento:Quartas, Quintas e Domingos: das 18h30min as 23h / Sextas e Sábados: das 18h30min às 24h.
Descrição do prato: 24 Peças: 06 peças de nachos cobertos com salmão fresco premium batido, cebolinha verde, gergelim torrado, gotas de cream cheese, pimenta vietnamita, alcaparras e azeite; 18 peças de sashimi de salmão fresco premium em corte especial, intercalados com fatias finas de limão. Acompanhados de molho By Ulisses, a base de cebola, alho e óleo de gergelim torrado e moído.
Rua 1200, Nº 300 - Ilhota
(47) 3368-7200
Atendimento: Diariamente das 11h às 24h.
Descrição do prato: Namorado grelhado no azeite de oliva, com 02 camarões médios com casca, palmito, aspargo, batata grelhada com casca e molho espanhol.
Rua 1.104, Nº 100 - Ilhota
(47) 3368-2675
Atendimento:Diariamente das 11h às 23h.
Descrição do prato: 04 Camarões grelhados, 04 a milanesa, 04 ao bafo, 04 alho e óleo, 02 bolinhos de camarão e um molho de camarão. Acompanha: Arroz branco, arroz à grega, pirão, batata souté, legumes e molho rosé.